Thursday, July 26, 2007

Kepardin puolivuotis katsaus 1/2 2007 - Autuuden aamunkoi

Kepardin bileiden kirvoittamien mielialojen (varsinkin seuraavan aamun koin) pantiin tämä juhannusolut toisen päivän kohmelossa.

7 kg Wiennnaaa
Katkero 40 kg hallertau...perle...
Aromi (käymisastia) 30 g saaz


Aamunkoi! Aamunkoi! Kohmelon kirkas väri, tuoksu kaukaisesti maltainen, makea, mutta kaipaa humalaa... "...lievän hapokkaasti saapuu Autuus suun sisäpinnalle läpikuultavan makuisena..." -kaltsu. Hyvää asiattomaan hyvään makuun...

-S, I, K.

No comments: